資料詳細

【図書】ヨーガンレールの社員食堂貸出可

高橋みどり／著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2007.11 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.37/ﾀｶ/	106197509	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	ヨーガンレールの社員食堂
著者	高橋みどり／著
出版者	PHPエディターズ・グループ
出版年	2007.11
ページ数	255p
大きさ	19cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類(9版)	596.37
NDC分類(10版)	596.37
内容紹介	人気スタイリストの著者が一目惚れしたヨーガンレールの社員食堂。その1年間にわたる日替わりベジタリアンメニューを写真とレシピで紹介する。食堂の1日や献立の立て方、基本の調味料なども紹介。
ISBN	4-569-69554-9
ISBN13桁	978-4-569-69554-9