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  • 著者
    近藤勝彦
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【図書】 作家の別腹 貸出可

野村 麻里／編 -- 光文社 -- 2007.11 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.04/ﾉﾑ/ 106201492 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 作家の別腹
副書名 文豪の愛した東京・あの味
叢書名 知恵の森文庫
著者 野村 麻里 ／編  
出版者 光文社
出版年 2007.11
ページ数 353p
大きさ 16cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
ISBN 4-334-78492-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-334-78492-8

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
油揚 内田 百間／著
東京すし今昔噺 種村 季弘／著
コロッケの巻 山本 嘉次郎／著
ひるめし 吉岡 実／著
徹夜交歓 色川 武大／著
室町砂場 杉浦 日向子／著
饗宴(抄) 吉田 健一／著
幼少時代の食べ物の思い出 谷崎 潤一郎／著
渋谷と目黒(抄) 池波 正太郎／著
浅草 檀 一雄／著
柴崎納豆 池田 弥三郎／著
ある日(抄) 武田 百合子／著
つくだ煮としぐれ煮の差について 荻 昌弘／著
ピザ 星 新一／著
涼しき味(抄) 獅子 文六／著
東京のべつたら漬け 吉田 健一／著
「金瓶梅」に書かれたスタミナ料理 檀 一雄／著
古き良き時代の匂う洋菓子 古波蔵 保好／著
アップルパイのパイ 森村 桂／著
越後屋 獅子 文六／著
水羊羹 向田 邦子／著
ぶどう餅 池田 弥三郎／著
東京の菓子 三宅 艶子／著
花見だんご 幸田 文／著
ラムネ 吉行 淳之介／著
甘納豆 松葉最中 中村 汀女／著
シュウ・ア・ラ・クレェム 森 茉莉／著
しるこ 芥川 龍之介／著
おこし 團 伊玖磨／著
たいやき 安藤 鶴夫／著
ホットケーキとフルーツ 池波 正太郎／著
旅と味 あん玉論争 戸塚 文子／著
お茶に落雁 子母沢 寛／著
東京の煎餅 小島 政二郎／著
国立ロージナ茶房の日替わりコーヒー 山口 瞳／著
どっさり珈琲の粉を 植草 甚一／著

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