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【図書】 「とうふ大好き!」レシピ110 貸出可

池上 保子／著 -- 新日本出版社 -- 2007.11 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.3/ｲｹ/ 106238230 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 「とうふ大好き!」レシピ110
副書名 元気の素を手軽においしく
著者 池上 保子 ／著, 池上 正子 ／著, 小林 秀一 ／著  
出版者 新日本出版社
出版年 2007.11
ページ数 166p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 豆腐
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 おいしいだけでなく、健康に役立つ様々な機能を備えた食品であるとうふ。きざみニンニクのせとうふや、とうふの皮なしキッシュなど、身近な材料で、作りやすくおいしいレシピ110を紹介します。
ISBN 4-406-05078-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-406-05078-4

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