資料詳細

【図書】おいしいチーズケーキの作り方。貸出可

石橋かおり／著 -- 雄鷄社 -- 2007.12 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ｲｼ/	106212982	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	おいしいチーズケーキの作り方。
著者	石橋かおり／著
出版者	雄鷄社
出版年	2007.12
ページ数	63p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	菓子研究家が、新しいアイデアのたくさん詰まった、自信を持って「おいしい」と言えるチーズケーキの作り方を教える。定番のベイクドチーズケーキやレアチーズケーキも、配合を変えた新たなレシピで紹介する。
ISBN	4-277-61392-7
ISBN13桁	978-4-277-61392-7