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【図書】 紅茶ブレンド 貸出可

磯淵 猛／著 -- MCプレス -- 2007.12 -- 596.7596.7 596.7 , 596.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.7/ｲｿ/ 106213008 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 紅茶ブレンド
副書名 茶葉の知識とブレンドティーの作り方
著者 磯淵 猛 ／著  
出版者 MCプレス
出版年 2007.12
ページ数 184p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶
NDC分類(9版) 596.7
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 茶葉の味・香り・水色を知って、世界でひとつの紅茶を作ろう。茶葉の基本知識やマイブレンドティーの作り方、おいしい紅茶の淹れ方を紹介するほか、ホットティー、アイスティー、ティーカクテルのレシピを収録。
ISBN 4-86295-014-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86295-014-7

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