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【図書】 肉で食育する本 貸出可

毛見 信秀／著 -- 商業界 -- 2008.1 -- 648.2648.2 648.2 , 648.2

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 企画展B /648.2/ｹﾐ/ 106223178 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 肉で食育する本
副書名 スーパーマーケットだからできる
叢書名 食育シリーズ
著者 毛見 信秀 ／著  
出版者 商業界
出版年 2008.1
ページ数 155p
大きさ 19cm
一般件名 肉・肉製品 , 食育
NDC分類(9版) 648.2
NDC分類(10版) 648.2
内容紹介 食肉は人にとって大切なタンパク源であり、多くの微量栄養成分を含んでいる。肉と野菜をバランスよく食べれば、健康で豊かな生活が送れるはず。スーパーマーケットの目指す売場を考える、食肉販売者のための食育の本。
ISBN 4-7855-0321-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7855-0321-5

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