榎 勇/著 -- 彩流社 -- 2008.2 -- 645.32645.32 645.32 , 645.32

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /645.32/エノ/ 106248065 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 但馬牛のいま
副書名 全国の黒毛和牛を変えた名牛
著者 榎 勇 /著  
出版者 彩流社
出版年 2008.2
ページ数 233p
大きさ 22cm
一般件名 うし(牛) , 家畜繁殖 , 育種学
NDC分類(9版) 645.32
NDC分類(10版) 645.32
内容紹介 神戸牛、松阪牛などブランド牛の「肥育素牛」として、また種雄牛を通して全国の黒毛和牛の改良に大きく貢献したことで知られる「但馬牛」。その現状と歴史、問題点を農業経済学者が綴る。
ISBN 4-7791-1326-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7791-1326-0