畑中 顯和/著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2008.2 -- 471.4471.4 471.4 , 471.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /471.4/ハタ/ 108714918 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 進化する“みどりの香り”
副書名 その神秘に迫る
叢書名 香り選書
著者 畑中 顯和 /著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2008.2
ページ数 18,168p
大きさ 19cm
一般件名 植物化学 , におい
NDC分類(9版) 471.4
NDC分類(10版) 471.4
内容紹介 植物の葉っぱから放たれる「さわやかな青くささ」のある、心やすまる香り「みどりの香り」研究の第一人者による集大成。「みどりの香り」の正体やヒトとの関係などを解説し、様々なエピソードを紹介する。
ISBN 4-89479-129-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-89479-129-9