板木 利隆/監修 -- 高橋書店 -- 2008.4 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /498.583/イタ/ 106471937 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだにおいしい野菜の便利帳
著者 板木 利隆 /監修  
出版者 高橋書店
出版年 2008.4
ページ数 207p
大きさ 24cm
一般件名 蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 健康への意識もあり、年々野菜に対する期待感が高まっている。そこで、おいしい食べ方、栄養知識、安全、旬、正しい選び方など、いくつもの視点から、広く流通している野菜の魅力と楽しみ方を紹介。101の簡単レシピつき。
ISBN 4-471-03381-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-471-03381-1