はせがわ めぐみ/著 -- 辰巳出版 -- 2008.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ハセ/ 106474316 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!
叢書名 タツミムック
著者 はせがわ めぐみ /著  
出版者 辰巳出版
出版年 2008.6
ページ数 103p
大きさ 26cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 軽い食べ心地と深い味わいが楽しめるアイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵を一切使わず、新鮮な野菜やくだものをたっぷり使ったアイスの作り方を紹介します。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための夢の一冊。
ISBN 4-7778-0524-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7778-0524-2