資料詳細

【図書】つくって食べたいふるさとおやつ貸出可

藤清光／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.6 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.65/ﾄｳ/	106493345	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	つくって食べたいふるさとおやつ
著者	藤清光／著, 中山美鈴／著
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2008.6
ページ数	87p
大きさ	21cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	派手じゃないけれど、ほっとする、北海道から沖縄まで、おばあちゃんたちに聞いたなつかしいおやつをアレンジして紹介。いも、粉、ごはん、漬け物、果物など、身近な食材でつくるおやつレシピ集。
ISBN	4-540-07198-0
ISBN13桁	978-4-540-07198-0