資料詳細

【図書】実践技術百科　肉料理とサラダ下貸出可

阿部　孤柳／編著 -- ジャパンアート社 -- ２００１ -- 596.21

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.21/ｱﾍﾞ/2	106295853	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	実践技術百科　肉料理とサラダ下
著者	阿部　孤柳／編著
出版者	ジャパンアート社
出版年	２００１
ページ数	２０７ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(9版)	596.21
定価	頒価不明

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