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【図書】 飲食店をつくろう! 貸出可

-- フード・ビジネス -- 2008.9 -- 673.97673.97 673.97 , 673.97

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /673.97/ﾌﾄﾞ/ 108061485 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 飲食店をつくろう!
副書名 独立開業のためのA to Z
叢書名 柴田書店MOOK
出版者 フード・ビジネス
出版年 2008.9
ページ数 176p
大きさ 28cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
NDC分類(10版) 673.97
内容紹介 独立開業に成功した13の事例を紹介するほか、ローコストの店づくり、パート・アルバイト採用の心得、繁盛するための立地選びと販売促進などを掲載。独立開業のためのAtoZ。
ISBN 4-388-80111-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-388-80111-4

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