資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 英国流ビスケット図鑑 貸出可

スチュアート・ペイン／著 -- バベルプレス -- 2008.9 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ﾍﾟｲ/ 108064514 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 英国流ビスケット図鑑
副書名 おともに紅茶を
著者 スチュアート・ペイン ／著, 小栗 千津子 ／[ほか]共訳, ハーディング祥子 ／監訳  
出版者 バベルプレス
出版年 2008.9
ページ数 290p
大きさ 19cm
一般件名 菓子 , 紅茶
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 たかがビスケット、されどビスケット-。「オート麦」「フルーツ入り」「アイシング」など種類別に、ビスケットの生まれ、育ち、特徴、歴史を紹介。マグカップやポットの選び方といった、とっておきの紅茶の飲み方もガイド。
ISBN 4-89449-077-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-89449-077-2

ページの先頭へ