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【図書】 番付で見る果物屋の歴史 貸出可

戸石 重利／著 -- 文芸社 -- 2008.11 -- 673.7673.7 673.7 , 673.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /673.7/ﾄｲ/ 108080382 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 番付で見る果物屋の歴史
著者 戸石 重利 ／著  
出版者 文芸社
出版年 2008.11
ページ数 251p
大きさ 21cm
一般件名 青果物商-歴史
NDC分類(9版) 673.7
NDC分類(10版) 673.7
内容紹介 宮内省御用達第1号は? 問屋と小売の立場を逆転した弱冠27歳の男とは? 蜜柑問屋は団扇問屋と兼業だった! 果物屋先人達の赫々たる歴史を綴る、ユニークな食品業初の商業史。
ISBN 4-286-05337-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-286-05337-0

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