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【図書】 食品不信社会 貸出可

今村 知明／編著 -- 中央法規出版 -- 2008.11 -- 336336 336 , 336

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山形県立 地下書庫 /336/ｲﾏ/ 108079546 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品不信社会
副書名 なぜ企業はリスクコミュニケーションに失敗するのか
著者 今村 知明 ／編著  
出版者 中央法規出版
出版年 2008.11
ページ数 5,228p
大きさ 21cm
一般件名 危機管理(経営) , PR , 食品衛生
NDC分類(9版) 336
NDC分類(10版) 336
内容紹介 頻発する食品をめぐる事件・事故。食品リスクに対するマスメディアや消費者の反応に関するデータの分析結果をもとに、彼らの行動特性を明示。ゴースト効果への対応も含めたリスクコミュニケーションのあり方について解説する。
ISBN 4-8058-4840-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8058-4840-1

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