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【図書】 カクテル ホントのうんちく話 貸出可

石垣 憲一／著 -- 柴田書店 -- 2008.11 -- 596.7596.7 596.7 , 596.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.7/ｲｼ/ 108083420 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カクテル ホントのうんちく話
副書名 Cocktail Stories
著者 石垣 憲一 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 2008.11
ページ数 323p
大きさ 19cm
一般件名 カクテル
NDC分類(9版) 596.7
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 ギムレット、スプモーニ、マティーニ、マルガリータなど、25のカクテルにまつわるあやしげなうんちくを、おもに歴史的な観点から見直した本。各カクテルのスタンダードレシピも掲載。
ISBN 4-388-35326-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-388-35326-2

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