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【図書】 世界初!マグロ完全養殖 貸出可

林 宏樹／著 -- 化学同人 -- 2008.11 -- 666.63666.63 666.63 , 666.63

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山形県立 一般開架 /666.63/ﾊﾔ/ 108090272 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界初!マグロ完全養殖
副書名 波乱に富んだ32年の軌跡
叢書名 DOJIN選書
著者 林 宏樹 ／著  
出版者 化学同人
出版年 2008.11
ページ数 181p
大きさ 19cm
一般件名 まぐろ(鮪)
NDC分類(9版) 666.63
NDC分類(10版) 666.63
内容紹介 2002年6月、近畿大学水産研究所において、「海のダイヤ」と称されるクロマグロの完全養殖が世界ではじめて達成された。熊井英水を中心とした32年に及ぶ研究の道筋、挑戦の日々を描き出す。
ISBN 4-7598-1321-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7598-1321-0

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