稲垣 智子/著 -- 河出書房新社 -- 2008.12 -- 596.63596.63 596.63 , 596.63

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山形県立 地下書庫 /596.63/イナ/ 108096106 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 毎日食べたいごちそうパン料理
著者 稲垣 智子 /著, 更家 友美 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2008.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 はさむ、のばす、くり抜く…。アレンジ次第でいつものパンがメインディッシュに! 食パン、フランスパン、ライ麦パン、ブリオッシュ、ベーグルを使ったメニューに、タルティーヌ、おもてなし料理を加えた44レシピを紹介。
ISBN 4-309-28144-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-309-28144-5