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【図書】 ふだん着の薬膳 貸出可

日本中医食養学会／著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.1 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.583/ﾆﾎ/ 108113949 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ふだん着の薬膳
副書名 旬を楽しむ81の簡単レシピ
著者 日本中医食養学会 ／著, 国立北京中医薬大学日本校 ／監修  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2009.1
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 ちょっとの手間でおいしい健康料理が食卓に! グリーンピース入りウコンご飯、タラのホイル蒸し焼き、ブリのねぎま風鍋、牛肉のスープ、薬茶など、和洋中の秀逸メニューが満載。『朝日新聞』連載「薬膳的夜食術」を単行本化。
ISBN 4-02-250530-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-02-250530-9

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