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【図書】 ベルギー美食紀行 貸出可

和田 哲郎／文 -- 日経BP企画 -- 2009.3 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.23/ﾜﾀﾞ/ 108129489 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ベルギー美食紀行
副書名 ベールを脱ぐ食通の天国
叢書名 旅名人ブックス
著者 和田 哲郎 ／文, 長川 恵 ／文, 野田 恭 ／文, 飯田 辰彦 ／文, 谷 克二 ／文, 邸 景一 ／文, 武田 和秀 ／写真, 渡部 浩之 ／写真, 邸 景一 ／写真, 朝倉 利恵 ／写真  
出版者 日経BP企画
出版年 2009.3
ページ数 329p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-ベルギー , ベルギー-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 おすすめレストラン、伝統のお菓子、ベルギービール、個性的なビアカフェ…。知られざる食の都、ベルギーのグルメを徹底取材。データ:2009年1月現在。
ISBN 4-86130-387-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86130-387-6

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