資料詳細

【図書】イタリアワイン貸出可

塩田正志／監修 -- ワイン王国 -- 2009.3 -- 588.55588.55 588.55 , 588.55

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	大型本		/588.55/ｼｵ/	108145441	一般和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	イタリアワイン
副書名	プロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル
著者	塩田正志／監修
出版者	ワイン王国
出版年	2009.3
ページ数	149p
大きさ	30cm
一般件名	ぶどう酒
NDC分類(9版)	588.55
NDC分類(10版)	588.55
内容紹介	複雑なイタリアワインが体系的にわかるデータブック。歴史・風土・ぶとう品種・ワイン法といった基礎知識のほか、州別の解説、生産地州別マップなどを収録。
ISBN	4-88073-199-5
ISBN13桁	978-4-88073-199-5

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