のむら ゆかり/[著] -- ブティック社 -- 2009.4 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ノム/ 108137740 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キャラメルスイーツ
副書名 お鍋ひとつで生キャラメルができる!
叢書名 レディブティックシリーズ
著者 のむら ゆかり /[著]  
出版者 ブティック社
出版年 2009.4
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 口に入れたとたん、スーッととろける「生キャラメル」や、キャラメルソース&キャラメルクリームの作り方を紹介するほか、キャラメルドリンク、キャラメルスイーツ、キャラメル風味の焼き菓子などのレシピを掲載します。
ISBN 4-8347-2826-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8347-2826-2