資料詳細

【図書】 Dr.白澤のおいしい処方箋健康漬物貸出可

白澤卓二／監修 -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2009.4 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.583/ｼﾗ/	108147215	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	Dr.白澤のおいしい処方箋健康漬物
叢書名	角川SSCムック
著者	白澤卓二／監修, 松木一浩／調理
出版者	角川SSコミュニケーションズ
出版年	2009.4
ページ数	79p
大きさ	26cm
一般件名	漬物 , 健康法
NDC分類(9版)	498.583
NDC分類(10版)	498.583
内容紹介	アンチエイジング素材で老化防止、発酵パワーで善玉コレステロールを増やす、食物繊維が腸の働きを整えるなど、さまざまな効果が期待できる「健康漬物」。春・夏・秋・冬ごとに45種の野菜で作る53品を紹介する。
ISBN	4-8275-4394-0
ISBN13桁	978-4-8275-4394-0