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【図書】 腎臓病のための低たんぱくレシピ 貸出可

出浦 照國／著 -- 日本放送出版協会 -- 2009.4 -- 494.93494.93 494.93 , 494.93

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /494.93/ｲﾃﾞ/ 108141810 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 腎臓病のための低たんぱくレシピ
叢書名 NHK出版実用セレクション
著者 出浦 照國 ／著, 樋口 久美子 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2009.4
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.93
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 慢性腎不全の進行を抑え、透析療法を遅らせるための低たんぱく食のレシピ集。ワンディッシュレシピ、でんぷんごはんに合う夕食献立のほか、腎臓病と食事療法に関する基礎知識なども紹介。
ISBN 4-14-011254-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-14-011254-0

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