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【図書】 ソウル無印美食 貸出可

広岡 礼林／文 -- TOKIMEKIパブリッシング -- 2009.5 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.22/ﾋﾛ/ 108148246 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ソウル無印美食
叢書名 亞州無印美食系列
著者 広岡 礼林 ／文, 原 智子 ／文, 阿朗 ／写真  
出版者 TOKIMEKIパブリッシング
出版年 2009.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 キムチチゲ、スンドゥプなどの逸品美食料理から、豚足や焼き魚などが楽しめる美食通り、屋台や韓服などの魅惑の市場、韓国のおやつといわれる屋台スナックまで、庶民の無印美食の店や料理を紹介する。
ISBN 4-04-895104-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-04-895104-3

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