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【図書】 服部幸應の「食のはじめて物語」 貸出可

服部 幸應／監修 -- 講談社 -- 2009.4 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /383.81/ﾊﾂ/ 108148050 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 服部幸應の「食のはじめて物語」
著者 服部 幸應 ／監修, FM NACK5 ／編  
出版者 講談社
出版年 2009.4
ページ数 159p
大きさ 19cm
一般件名 料理-歴史
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 ナポリタンはアメリカからやってきた!? ふだん口にしているおかずからおやつ、飲みもの、季節の食べものまで、人気65メニューの大発明秘話を紹介する。ラジオ番組「服部幸應WELL TASTE」の1コーナーを書籍化。
ISBN 4-06-215400-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-215400-0

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