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【図書】 梅しごと 貸出可

中村 成子／著 -- 文化出版局 -- 2009.5 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.3/ﾅｶ/ 108150887 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 梅しごと
副書名 季節のめぐりの中で
著者 中村 成子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2009.5
ページ数 107p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , うめ(梅)
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 「梅はその日の難のがれ」と言われるように、養生をすすめ、日本人の心根に紡がれてきた梅。梅干し、梅酒、梅エキスから、梅を使った料理、お菓子まで、梅の様々な楽しみ方を写真でわかりやすく紹介する。
ISBN 4-579-21080-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-579-21080-0

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