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【図書】 栄養とがん 貸出可

ネスレ栄養科学会議／監修 -- 建帛社 -- 2009.5 -- 494.5494.5 494.5 , 494.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /494.5/ﾈｽ/ 108161129 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 栄養とがん
著者 ネスレ栄養科学会議 ／監修, 矢ケ崎 一三 ／[ほか]共著  
出版者 建帛社
出版年 2009.5
ページ数 4,119p
大きさ 21cm
一般件名 癌 , 食餌療法
NDC分類(9版) 494.5
NDC分類(10版) 494.5
内容紹介 毎日の食事を構成する食材の中に、がんを防ぐ物質があるかを考察。高いQOLの維持に貢献している成果、栄養そのものによる治療についての最先端の状況、免疫とがんについても解説する。
ISBN 4-7679-6141-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7679-6141-5

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