山崎 友紀/著 -- 講談社 -- 2009.5 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.65/ヤマ/ 108155080 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ
著者 山崎 友紀 /著  
出版者 講談社
出版年 2009.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , マクロビオティック
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 マクロビオティックの先駆けレストラン「クシ・ガーデン」が、卵、乳製品、白砂糖を使わない、からだにやさしいスイーツ&デザートのレシピを初公開! だれでも作れるオールプロセスつき。
ISBN 4-06-278397-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-06-278397-2