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【図書】 ミリメシ★ハンドブック 貸出可

J.G.リューイン／著 -- 原書房 -- 2009.5 -- 394.0253394.0253 394.0253 , 394.0253

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /394.0253/ﾘﾕ/ 108160890 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ミリメシ★ハンドブック
副書名 独立戦争からイラク戦争までレシピ130
著者 J.G.リューイン ／著, P.J.ハフ ／著, 武藤 崇恵 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2009.5
ページ数 185p
大きさ 21cm
一般件名 兵食-歴史
NDC分類(9版) 394.0253
NDC分類(10版) 394.0253
内容紹介 ジョージ・ワシントンのスモール・ビール、魚の飛行機、大砲パイ…。米軍を支え続けてきた「ミリメシ」の200年をユーモアたっぷりに大紹介! 「爆薬クッキング」などコラムも充実。全食レシピ付き。
ISBN 4-562-04293-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-562-04293-7

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