小泉 武夫/著 -- ソニー・マガジンズ -- 2009.6 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/コイ/ 108166171 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食で日本を建て直せ
叢書名 トレビズ新書
著者 小泉 武夫 /著  
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2009.6
ページ数 156p
大きさ 18cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 どのような食生活が日本の未来を変えていくのか!? 「食」の現状と将来の展望について、専門的な視点から持論を展開し、和食のよさを解説すると共に、和食を食べることで日本を再興するためのヒントを提言する。
ISBN 4-7897-3394-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7897-3394-6