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【図書】 僕がワイナリーをつくった理由 貸出可

落 希一郎／著 -- ダイヤモンド社 -- 2009.6 -- 588.55588.55 588.55 , 588.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.55/ｵﾁ/ 108172708 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 僕がワイナリーをつくった理由
著者 落 希一郎 ／著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2009.6
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 ドイツでの修業時代、ワイナリー建設の地との出会い、自然と一体化した農場・レストランの誕生…。国産ブドウだけを使い、少量生産・少量消費で運営するワイナリー「カーブドッチ」の設立者が、これまでの歩みを綴る。
ISBN 4-478-00423-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-478-00423-4

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