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【図書】 イラストでみる食料自給率がわかる事典 貸出可

深光 富士男／著 -- PHP研究所 -- 2009.7 -- 611.3611.3 611.3 , 611.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/611.3/ﾌｶ/ 108467120 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イラストでみる食料自給率がわかる事典
副書名 日本の「食」を考えよう!
著者 深光 富士男 ／著, 生源寺 眞一 ／監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2009.7
ページ数 79p
大きさ 29cm
一般件名 食糧自給率
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 社会のあり方を映し出す、食料自給率。料理別・品目別の食料自給率をくわしく紹介するほか、食料自給率の計算方法、食料自給率が下がった原因と問題点などについてイラストで解説する。
ISBN 4-569-68970-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-569-68970-8

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