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【図書】 ドイツ料理万歳! 貸出可

川口マーン惠美／著 -- 平凡社 -- 2009.7 -- 383.834383.834 383.834 , 383.834

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /383.834/ｶﾜ/ 108183750 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ドイツ料理万歳!
叢書名 平凡社新書
著者 川口マーン惠美 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2009.7
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-ドイツ
NDC分類(9版) 383.834
NDC分類(10版) 383.834
内容紹介 ジャガイモ、ソーセージだけがドイツ料理じゃない。豚のすね肉を茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル…。そう、ドイツはこんなに美味しい! ドイツに暮らす作家が綴る愉快な16話。
ISBN 4-582-85475-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-582-85475-6

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