白澤 卓二/監修 -- 角川SSコミュニケーションズ -- 2009.7 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 地下書庫 /498.583/シラ/ 108184200 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル Dr.白澤のおいしい処方箋健康カレー
叢書名 角川SSCムック
著者 白澤 卓二 /監修, 栗山 真由美 /調理  
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2009.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 カレー , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 生薬としても使われてきたカレーのスパイスは、健康効果もたっぷり。通常のご飯にかける「カレー」に加えて、カレー粉を使った野菜おかずや肉・魚料理、ちょっと変わった新バリエーションまで、さまざまなレシピを紹介します。
ISBN 4-8275-4411-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8275-4411-4