農林水産省消費・安全局表示・規格課/監修 -- ぎょうせい -- 2009.7 -- 588.09588.09 588.09 , 588.09

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.09/ノウ/ 108180824 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食への信頼はこう創る!
副書名 フード・コミュニケーション・プロジェクト
著者 農林水産省消費・安全局表示・規格課 /監修, FCPコンセプトブック作成委員会 /編著  
出版者 ぎょうせい
出版年 2009.7
ページ数 207p
大きさ 30cm
一般件名 食品工業
NDC分類(9版) 588.09
NDC分類(10版) 588.09
内容紹介 食に携わる関係者たちが消費者に対する信頼向上に取り組むプロジェクト「フード・コミュニケーション・プロジェクト」のコンセプトブック。平成20年度に作成した「協働の着眼点」に加え、その活用例などを掲載する。
ISBN 4-324-08718-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-324-08718-3