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【図書】 魚屋三代目のさかなレシピ 貸出可

魚屋三代目／著 -- グラフ社 -- 2009.10 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.35/ｻｶ/ 108199754 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 魚屋三代目のさかなレシピ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 魚屋三代目 ／著  
出版者 グラフ社
出版年 2009.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 扱いやすい切り身魚や刺し身を使ったシンプルレシピ、身近な一尾魚のお手軽レシピなど、簡単でウマいさかな料理が大集合。おろし方はもちろん、三代目直伝の自家製干ものや塩辛も紹介。ブログ『魚屋三代目日記』を書籍化。
ISBN 4-7662-1269-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7662-1269-3

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