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【図書】 消費者志向を重視したトマトの栽培技術 貸出可

青木 宏史／著 -- 誠文堂新光社 -- 2009.9 -- 626.27626.27 626.27 , 626.27

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山形県立 一般開架 /626.27/ｱｵ/ 108198120 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 消費者志向を重視したトマトの栽培技術
叢書名 野菜の栽培技術シリーズ
著者 青木 宏史 ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2009.9
ページ数 287p
大きさ 21cm
一般件名 トマト
NDC分類(9版) 626.27
NDC分類(10版) 626.27
内容紹介 消費者志向を重視し、安全性、健康特性に加えて、食味、食感のすぐれたトマトの生産を目指したトマト栽培の技術的な改善および工夫について解説。トマトの特性、主要作型と品種といったトマト生産の基礎も取り上げる。
ISBN 4-416-40921-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-416-40921-3

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