佐藤 隆介/著 -- 新潮社 -- 2009.10 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.04/サト/ 108209210 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 池波正太郎指南 食道楽の作法
著者 佐藤 隆介 /著  
出版者 新潮社
出版年 2009.10
ページ数 205p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。
ISBN 4-10-445302-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-10-445302-3