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【図書】 野菜使いきり 貸出可

-- オレンジページ -- 2009.12 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 大型本 /596.37/ｵﾚ/ 108219518 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜使いきり
叢書名 オレンジページブックス
出版者 オレンジページ
出版年 2009.12
ページ数 127p
大きさ 30cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 野菜の葉や茎、しんや皮は、おいしくて栄養豊かだから、捨てるなんてもってのほか。キャベツ、大根、にんじん、じゃがいもといった基本野菜のすべてを生かした、体がよろこぶ栄養成分たっぷりのレシピを紹介。
ISBN 4-87303-665-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-87303-665-6

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