平野 由希子/著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2009.11 -- 596596 596 , 596

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山形県立 地下書庫 /596/ヒラ/ 108219534 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワインごはん
著者 平野 由希子 /著  
出版者 日本経済新聞出版社
出版年 2009.11
ページ数 127p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , ぶどう酒
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつものごはん、ワインと合わせてみませんか? ボージョレー・ヌーヴォーを気軽に楽しむメニュー、白ワインに合う牡蠣フライ、赤ワインに合う肉じゃがなど、1000円台のワインでも、とびっきりの食卓になるレシピを紹介。
ISBN 4-532-16722-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-532-16722-6