馬場 啓一/著 -- いそっぷ社 -- 2009.11 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ババ/ 108223337 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 池波正太郎が通った<店>
著者 馬場 啓一 /著  
出版者 いそっぷ社
出版年 2009.11
ページ数 262,16p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、老舗料亭、蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を紹介。夏目書房刊「池波正太郎が通った味 東京・横浜・松本編」と「京都 大阪 名古屋・中部編」を大幅に改訂し一冊にしたもの。
ISBN 4-900963-46-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-900963-46-7