中山 れいこ/文・写真 -- 本の泉社 -- 2009.11 -- 369.261369.261 369.261 , 369.261

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /369.261/ナカ/ 108231577 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まごころの介護食
副書名 お母さんおいしいですか?
著者 中山 れいこ /文・写真, 日野原 重明 /総監修, 井上 典代 /栄養監修  
出版者 本の泉社
出版年 2009.11
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 高齢者福祉 , 介護福祉 , 家庭看護 , 料理 , 嚥下障害
NDC分類(9版) 369.261
NDC分類(10版) 369.261
内容紹介 高齢で長期寝たきりの実母を自宅で昼夜にわたって付き添って介護し、自分で調理した食事をひとさじひとさじ食べさせた著者が、介護の日々の記録と、その食事内容を紹介する。
ISBN 4-7807-0494-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7807-0494-5