資料詳細

【図書】野菜ソムリエのベジ鍋貸出可

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会／著 -- 小学館 -- 2009.12 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.37/ﾆﾎ/	108232301	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	野菜ソムリエのベジ鍋
著者	日本ベジタブル&フルーツマイスター協会／著
出版者	小学館
出版年	2009.12
ページ数	127p
大きさ	19cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類(9版)	596.37
NDC分類(10版)	596.37
内容紹介	みぞれ鍋、カリフラワースープ鍋、ハリハリ鍋…。野菜のエキスパートが、30種類以上の野菜で作ったヘルシー鍋のレシピ52を紹介。鍋後のおすすめなシメや、鍋向き野菜図鑑なども掲載。
ISBN	4-09-310774-7
ISBN13桁	978-4-09-310774-7