資料詳細

【図書】フードコーディネーターという仕事貸出可

ジャパン・フードコーディネーター・スクール／監修 -- 現代書林 -- 2009.12 -- 673.97673.97 673.97 , 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/673.97/ｼﾞﾔ/	106434845	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	フードコーディネーターという仕事
副書名	食の現場第一線で働く
著者	ジャパン・フードコーディネーター・スクール／監修, 三井愛／編
出版者	現代書林
出版年	2009.12
ページ数	175p
大きさ	19cm
一般件名	フードコーディネーター
NDC分類(9版)	673.97
NDC分類(10版)	673.97
内容紹介	最前線で活躍するプロたちのインタビュー、座談会、メッセージなどを通して、フードコーディネーターの仕事、やりがい、楽しさを紹介する。自分に適した分野がわかるチェック項目付きチャートを巻末に掲載。
ISBN	4-7745-1215-0
ISBN13桁	978-4-7745-1215-0