西部 典子/著 -- 芽ばえ社 -- 2009.12 -- 498.55498.55 498.55 , 498.55

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山形県立 地下書庫 /498.55/ニシ/ 108243346 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル なにわ栄養士の愛とど根性
副書名 在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させた30年の足跡
著者 西部 典子 /著  
出版者 芽ばえ社
出版年 2009.12
ページ数 104p
大きさ 21cm
一般件名 栄養 , 栄養士
NDC分類(9版) 498.55
NDC分類(10版) 498.55
内容紹介 在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させ30年。なにわ伝統野菜、地域食文化の掘り起しから、ハート男の料理教室の10年、生活に根ざした食育活動の実践まで、30年の足跡をまとめる。
ISBN 4-89579-331-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-89579-331-5