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【図書】 自家製のススメ 貸出可

-- 枻出版社 -- 2010.1 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｴｲ/ 108243591 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 自家製のススメ
副書名 自分でつくる、究極のこだわり自家製食品読本
叢書名 エイムック
出版者 枻出版社
出版年 2010.1
ページ数 144p
大きさ 29cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 漬物・干物・燻製・練物・煮物・発酵・パン・麵・ジュース・ジャム…。ちょっと手をかけるだけでこんなにおいしくなる、それが自家製のおもしろさ。自分でつくる、自家製食品164レシピを紹介。
ISBN 4-7779-1500-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7779-1500-2

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