数藤 ゆきえ/著 -- 郵研社 -- 2009.12 -- 388.3388.3 388.3 , 388.3

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山形県立 一般開架 /388.3/スト/ 108256626 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 昔話の食卓
著者 数藤 ゆきえ /著  
出版者 郵研社
出版年 2009.12
ページ数 302p
大きさ 19cm
一般件名 民話-ヨーロッパ , 食生活-歴史
NDC分類(9版) 388.3
NDC分類(10版) 388.3
内容紹介 シンデレラの野菜畑、赤ずきんのガレット、魔女の家とパン・デピス…。昔話はおいしい! フランスを知りつくした著者が送る美味なるエスプリ。「食」という切り口から昔話を眺め、どんな面が見えてくるかを探る。
ISBN 4-946429-21-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-946429-21-7