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【図書】 豚ごはん 貸出中

オカズデザイン／著 -- ポプラ社 -- 2010.1 -- 596.33596.33 596.33 , 596.33

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.33/ｵｶ/ 108246345 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 豚ごはん
著者 オカズデザイン ／著  
出版者 ポプラ社
出版年 2010.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉 , 豚肉
NDC分類(9版) 596.33
NDC分類(10版) 596.33
内容紹介 コロッケ、豚の角煮、モツ煮、豚みそ、自家製ハム・ソーセージなど、いつものメニューからおもてなしまで豚をおいしく食べつくす、とことん豚肉料理の本。巻末に、精肉店に教わるおいしいお肉の買い方を収録。
ISBN 4-591-11542-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-591-11542-8

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